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. Château la Création, 14/09/2015

Situé près du château Mazeyres et du Clos du Beau Père, Château la Création appartient à la famille de Gaye depuis 2012, avec Yseult de Gaye-Nony à sa tête.
La famille de Gaye est déjà propriétaire des châteaux Grand Corbin Manuel- Saint-Emilion Grand Cru et Saint Barbe- Bordeaux Supérieur.
La propriété s’étend sur une superficie de 4.60 hectares d’un seul tenant et s’enroule autour des bâtiments d’exploitation et de la maison de maître. L’encépagement est composé de 65% Merlot, 35% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. L’âge moyen des vignes s’approche des 35 ans.
Les vendanges se font entièrement à la main et chaque parcelle est ramassée à maturité optimum. Après une macération pré-fermentaire à froid de nos baies durant 3 à 5 jours, les vinifications sont menées de façon traditionnelle en cuves béton thermo régulées.
L’élevage suit délicatement son cours en barriques de chêne français durant 15 à 18 mois.
Depuis l’acquisition de cette nouvelle propriété en 2012, d’importants travaux de rénovation sont menés dans les chais ainsi que dans le vignoble afin de redonner au Château la Création ses titres de noblesse et y produire un vin racé et élégant, typique de l’appellation Pomerol.
Le millésime 2012 est le premier du Château la Création depuis son acquisition par la famille de Gaye.

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Nos actualités précèdentes :
Bettane et Desseauve - JEAN-MARC QUARIN - LE POINT- Jacques DUPONT - My Bettane + Desseauve - Avril 2013 - Journal Le point - Jacques Dupont Mai 2013 - NEAL MARTIN Avril 2013 - WINE SPECTATOR - Château la Création - 1 ETOILE AU GUIDE HACHETTE - HOMME DELUXE OCTOBRE 2015 - MANAGEMENT Octobre 2015 - Cuisine et vins de France - NEAL MARTIN-WINE SPECTATOR R. PARKER - La Revue du Vin de France SPECIAL MILLESIME 2015 - LE FASHION POST - GUIDE HUBERT - HOMME DELUXE- LA PASSION POMEROL SELON YSEULT - HOMME DELUXE- NOUVELLE GENERATION - HOMME DELUXE- LA PASSION POMEROL SELON YSEULT - GILBERT & GAILLARD - VOICI- PAGE CUISINE - VINS & SANTE- SÉLECTION 2017 - Neal Martin - Wine Advocate R. Parker - NEAL MATIN - WINE ADVOCATES - ANTHOCYANES - Indépendant par nature - VOYAGES & HÔTELS DE RÊVE - GUIDE HACHETTE DES VINS 2018 - CONCOURS GÉNÉRAL AGRICOLE DE PARIS 2018 - VINOUS- NEAL MARTIN - CONCOURS GENERAL AGRICOLE DE PARIS - YVES BECK- DEGUSTATION PRIMEURS 2018 - LA REVUE DU VIN DE FRANCE - VINUM KOMPAKT PRIMEURS 2018 - YVES BECK - PRIMEURS 2019 - JEFF LEVE - THE WINE CELLAR INSIDER - TERRE DE VINS- PRIMEURS 2019 - VERT DE VIN-JONATHAN CHOUKROUN CHICHEPORTICHE -